Bilder vom Backtag

Hallo,

hier einige Bilder vom Backtag am 12.04. in Alt Tucheband. Das führen wir zur Überprüfung der Anlge zur Vorbereitung auf unser Treffen im Mai durch. Diesmal bei besten Wetter anstelle von -15 °C wie im letzten Jahr. Wir hatten wieder Brot und Kuchen gebacken. Krustenbraten hatten wir auch. Es kamen sehr viele Leute so dass zum Schluss Alles weg war. Besuch aus dem Forum hatten wir auch.

Jörg

Wir backen die Brote so weit wie Möglich nach dem Originalrezept mit Hefe. Einige Zutaten sind etwas anders, da nicht mehr alle Originalzutaten wie es in der DV von der Anlage steht zu beschaffen sind.